die Polterhochzeit - urgemütlich feiern

Die Polterhochzeit ist eine Alternative

Die Polterhochzeit gleicht mehr einer fröhlichen Party als einem steifen Dinner.
Sie steigt am Tag selber oder einen Tag später als "Apres-Party".

Sie ist eine unkomplizierte Art, viele Gäste zu bewirten und ausgelassen zu feiern.

Je Nach Gelegenheit und Gästezahl können Sie

• im Haus der Brauteltern
• bei sich zu Hause
• im Garten
• in einem Local / Location
• in einem Zirkuszelt
• einer Garage
• einer Scheune

feiern.

Für einen warmen Sommerabend ist sicher eine ausgelassene Grillparty
( vieleicht mit einem Spanferkel) das Richtige.

Engagieren Sie einen flotten DJ, der für Stimmung sorgt, oder eine kleine Band, die den Gästen so richtig einheizt.

Aber Vorsicht: Wenn Ihre Gäste mehrheutlich die fünfzig überschritten haben, sollten Sie auch auf deren Musikwünsche eingehen. Techno und Dancefloor kommen bei älteren Semestern schliesslich nicht immer gut an.

Spiele und Einlagen, die Ihre Freunde vorbereiten, sind das Highlight der Polterhochzeit. Die Kollegen könnten unter der Gästeschar die Hochzeitszeitung verteilen und gegen Mitternacht wird die Hochzeitstorte angeschnitten und Kaffee gereicht.

Ballonwettbewerb 

Jedes Gästepaar erhält eine bereits frankierte Postkarte.
Die Adresse des Brautpaares wird vorne notiert, die Rückseite bleibt frei für
eine nette Überraschung, die die Gäste den Jungvermählten nach dem Fest bereiten.

• Wir versprechen Euch, die Fahrräder zu putzen
• Wir bügeln Eure Wäsche
• Wir sorgen bald sonntäglichen Brunch

Das Brautpaar wird zwar über die Aktion informiert, erfährt von den Überraschungen aber nichts.

Die Postkarten werden an gasgefüllte Luftballons gebunden. Dann lassen alle die Ballons in den 7. Himmel steigen.

Die Postkarten, die den Weg zurück zum Brautpaar finden, werden später beim Absender eingelöst.

Prominente Gäste
 

Jeder Gast erhält eine vom Moderator vorbereitete Visitenkarte.
Die Visitenkarten werden in zwei Hüten herumgereicht - einer für die weiblichen, einer für die männlichen Gäste. In beiden Hüten müssen sich gleichviele Karten befinden.

Die Frauen erhalten eine Karte mit einem weiblichen und die Männer mit einem witzigen männlichen Pendant. Z.B.

• VeronicaFeldbusch und Gerhard Schröder
• Sylvester Stallone und Uschi Glas
• Madonna und George Clooney

Der Moderator ruft die Paare einzeln auf. Jetzt geht jedes Paar auf die Tanzfläche und gibt sein Bestes, um tanzend die Prominenten zu imitieren.

Am Schluss wird das Paar, das den größen Applaus erhält, prämiert.

Tanz unter dem Schirm
 

Alles, was du benötigst, ist ein großer, weisser Regenschirm und einen wasserfesten Stift.

Die Gäste unterschreiben heimlich im Nebenzimmer auf dem Schirm.
Dann wird ein langsamer Walzer gespielt und das Brautpaar tanzt unter dem Schirm
- ein sehr romantisches Spiel und eine tolle Erinnerung an die Polterhochzeit.

Während des Tanzes stehen alle Gäste in einem Kreis um das Paar herum. Die ungvermählten tanzen innig umschlungen und die Gäste werfen Luftschlangen oder Confetti auf den Schirm.

Rezepte zum Polterabend

Traditionelle Hühnersuppe

Eine deftige Hühnersuppe gilt als traditionelles Polterabendgericht. Früher hiess der Polterabend auch Hühnerabend, weil Gäste und Nachbarn dem Brautpaar Hühner schenkten, die am Vorabend der Hochzeit in die Suppe kamen.

Hier das Rezept für 4 Personen:

1 Bund Suppengrün
1 Poularde
1 Zwiebel
1 Lorbeerblatt
2 Teelöffel gekörnte Hühnerbrühe
8 Pfefferkörner
500g Möhren
500g grüne Bohnen
Salz
1 Hand voll Kerbel
Pfeffer aus der Mühle

Putzen Sie das Suppengrün und schneiden Sie es klein. Geben Sie es mit der Poularde in einen Topf: Zwiebeln vierteln, mit dem Loorbeerblatt, der gekörnten Brühe und den Pfefferkörnern hinzufügen.
2 l Wasser angiessen, aufkochen und abschäumen. Im offenen Topf 11/2 Std. köcheln lassen. Möhren putzen und in Scheiben schneiden. Die Bohnen in leicht gesalzenem Wasser 15 Min. kochen. Poularde aus der Brühe nehmen. Dann die Brühe durchsieben und in den Topf zurückgeben.
Möhren hineingeben und ca. 8 Min. garen. Poularde von Haut und Knochen befreien, das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Fleisch und Bohnen in die Suppe geben und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kerbel vorsichtig abspülen, die Blätter von den Stielen zupfen und in die Suppe geben.

Tip: Dazu Käse in Scheiben schneiden und auf Toastbrot verteilen und überbacken. Toastbrot in Rechtecke schneiden und kurz vor dem Servieren auf die Suppe geben.
 

Chili con Carne ist ein feuriger Eintopf mit Hackfleisch, Bohnen, Tomaten und Chili.

Zutaten für 10 Personen:
6 EL Olivenöl
5 grosse Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 kg Hackfleisch
4 Dosen Tomaten in Stücken
3 kleine Dosen rote Bohnen
Chilipulver und Instantbrühe nach Geschmack

Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch zugeben. Alles glasig dünsten und Hackfleisch portionsweise darin braten. Das ganze in einen grossen Topf geben Tomaten und Bohnen hinzugeben und schliesslich mit Chili und Brühe abschmecken.

Wenn die Möglichkeit besteht, ist Grillen eine sehr gute Lösung. Mache dir die Vorbereitung gerade bei einer großen Zahl von Gästen nicht unnötig aufwendig.

Zutaten für 10 Personen:
15 Würstchen
10 Stück Grillfleisch
Ketchup verschiedene Geschmacksrichtungen
verschiedene Sorten Senf
6 Baguettstangen
1 Glas Gewürzgurken
Cocktailtomaten
Salatgurken

Bis auf die Salatgurken, die gewaschen oder geschält in Stücke geschnitten werden, muss alles nur bereitgestellt werden. Als Grillmeister solltest du jemanden engagieren, der das gerne macht, oder mehrere Gäste werden gebeten, das Grillen für eine halbe Stunfe zu übernehmen.

Bitte in der Einladung doch einfach um einen Beitag zum Büfett. Die meisten Freunde werden gern etwas mitbringen. Solche Büfetts bieten oft eine leckere und vielfältige Auswahl. Damit sich Speisen nicht wiederholen und es eine gute Mischung gibt, solltest du absprechen, wer was mitbringt.
 

Einfache, wenn auch nicht gerade günstige Idee.

Spare Geld durch den Vergleich von Angebot und Preis.

Cateringfirmen liefern auf Wunsch auch Geschirr und Besteck und holen dieses sogar ungespült wieder ab.

Anbieter findest du im Confetti Branchenbuch

Frage in Ihrem Lieblingslokal, z.B. bei Italiener, nach, ob er dir für den Polterabend etwas zusammenstellen kann: Vorspeisenplatten, Salatteller, Fleisch und Fischplatten... . Bei einer grossen Menge kannst du sicher einen guten Preis ausmachen.

Da werden deine Gäste staunen.
Auf deinem Wochenmarkt oder bei Veranstaltungen gibt es häufig Grillhähnchen, gefüllte Kartoffeln oder Crepes.

Frage den Händler, ob er dir zuliebe zum Polterabend kommt. Ein günstiger Preis ist auch hier Verhandlungssache.

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Poltertipps

Spiele zum Polterabend

Interview

Der Polterabend eignet sich sehr gut für eine Umfrage mit dem Camcorder: Mindestens zwei Personen, ausgestattet mit Camcorder und angedeutetem Mikro gehen auf die Gäste zu und befragen diese, was sie dem Brautpaar für ihre Ehe mit auf dem Weg geben.

Was glauben Sie, wer von den beiden zu Hause die Hosen anhat?
Was sollte (Name) tun, damit es ihr/ihm auch künftig so gut geht wie heute?
Wer von beiden hat den Heiratsantrag gemacht?
Gibt es ein Patenrezept, damit die beiden eine lange und glückliche Ehe führen?
Sind Sie mit Ihrer Schwiegertochter/Ihrem Schwiegersohn zufrieden?
Was wünschen Sie dem Brautpaar?

An das Brautpaar zum Abschluss die Fragen:
Warum hast Du eigentlich ausgerechnet (Name)gewählt?
Was schätzt Du an ihr/ihm besonders?

Dieser Videofilm ist ein tolles Hochzeitsgeschenk, über das sich das Paar immer wieder amüsieren kann – es ist einfach köstlich, welche Ratschläge für das Eheleben gegeben werden.
 

Man sollte allerdings immer Personen oder Gruppen befragen, die nicht gerade neben künftiger Braut oder künftigem Bräutigam stehen.

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Poltertexte

Kehrbesen

Besen, Besen, wer kauft Besen ?
Diesen Besen stark und gut?
Denn ein schöner, neuer Besen
gibt der Arbeit Kraft und Mut.

Ei, wo bin ich hingeraten?
Hier riechts ja nach Wein und Bier
und nach Kuchen und nach Braten,
jedenfalls ist Polterabend hier.

Dort die holde Frau ist die Braut,
man siehts ihr an,
und der schmucke Herr daneben
ist bestimmt der Bräutigam.

Da will ich ein Herz mir nehmen
und bescheiden näher gehen.
Denn des Besenbinders Wünsche
darf das Brautpaar nicht verschmähen.

So nimm hin den schönen Besen.
Halte sauber stets dein Haus.
Hat der Besen schlechte Tage,
siehts im Haushalt traurig aus.

Kehre vor dem eignen Flur
lass die Fehler anderer ruhn.
Schaue auf euch selber nur
dann hast du genug zu tun

 

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Location zum Poltern

Frage einfach bei der Stadtverwltung nach, in welchem öffentlichen Park gepicknickt werden darf.

Adressen erhälst du im Rathaus oder bei der örtlichen Touristik Information

Die Hütten der Naturfreunde liegen oft an wunderschönen, abgelegenen Orten.

Die Qualität der Häuser reicht von einfachen Wanderlagern in Selbstverpflegerhütten bis hin zu hotelähnlichen Häusern mit Zwei- und Mehrbettzimmern.

Adresse:
"Die Naturfreunde"
Verband für Umweltschutz, Touristik und Kultur
Tel: 0721-405096 Fax: 0721-496237

Die meisten Kirchen verfügen über Gemeinderäume, die relativ preisgünstig vermietet werden. Oft haben diese Räume sogar eine recht gut ausgestattete Küche.

Ruf doch einfach mal an und frage inwieweit eine Feier möglich ist.

Ebenso wie der Gemeinderaum der Kirche vermieten viele Vereine (Sport, Kleingarten...) ihre Räumlichkeiten preisgünstig.

Flossfahrten werden vor allem in Bayern angeboten:

• von Wolfratshausen nach München-Thalkirchen,
• von Seebruck nach Truchtlaching auf der Alz
• und von Starnberg zur Roseninsel im Starnberger See.

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Einladung zum Polterabend

Gepoltert wird nach Alter Sitte,nur Scherben bringen Glueckdrum geht an Euch die Bitte,lasst Unrat und Muell zu Haus zurueck!

Gepoltert wird nach altem Brauch,
drum gebt acht und bedenket auch,
dass Kronenkorken und Papier
verwehren Euch den Weg zum Bier!

Zerbrochenes Porzellan bringt uns Glück, dies brauchen wir nun Stück für Stück. Altes Papier, Glas und Dreck, lasst von unserm Polterabend weg. Wer poltert wie nach alter Sitte, ist gern gesehn in unserer Mitte.

Je mehr am Abend vor der Hochzeit gepoltert wird, um so weniger poltert es in der Ehe. Viel Glück, das ist des Polterabends Zweck, werft Porzellan, lasst Unrat weg. Wer poltert wie nach alter Sitte, ist gern gesehn in unsrer Mitte.

Zum Polterabend laden wir ein. es soll ein fröhliches Feiern sein. Ihr wünscht uns Glück, bringt PORZELLAN ... doch - bitte, bitte - denkt daran: Alles soll in Maßen sein, drum, bitte, lasst den Schutt daheim. auch wir wollen Spass haben, woll'n uns freu'n und nicht den Abend später bereuen!

Viel Glück, das ist des Polterabends Zweck, werft Porzellan, lasst Unrat weg. Es freu'n sich das Brautpaar und die Natur, bringt Ihr statt Müll uns Scherben nur.

Zerbrochenes Porzellan bringt uns Glück, dies brauchen wir nun Stück für Stück. Altes Papier, Glas und Dreck, lasst von unserm Polterabend weg. Wer poltert wie nach alter Sitte, ist gern gesehn in unserer Mitte.

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